Espumoso francés de gran personalidad firmado por la casa pionera del Crémant d’Alsace, elaborado mediante método tradicional y exclusivamente con uvas Pinot Noir. Combina la estructura y profundidad propias de un tinto con la viveza y frescura de un blanco, dando lugar a un perfil versátil, refinado y muy gastronómico. Resulta especialmente adecuado para brindar en ocasiones especiales y para acompañar propuestas de alta cocina.