Esta no es una manzanilla común, es una Manzanilla Superior con unos 7 años de crianza. Al envejecer tanto tiempo con las levaduras, pierde el tono pálido y gana un color dorado precioso. En boca es súper intensa, untuosa, con cuerpo y notas de panadería, pero manteniendo ese toque salino y punzante de Sanlúcar. Una absoluta delicia para disfrutar despacio.»